Es el resultado de la pasión por la alta gastronomía y la excelencia en cada detalle, liderado por uno de los chefs más destacados del panorama culinario: Aurelio Morales.
Chef galardonado con una estrella Michelin y dos Soles Repsol, Aurelio Morales ha trabajado en algunos de los restaurantes más prestigiosos del mundo, perfeccionando su técnica y llevando su creatividad a otro nivel. Su enfoque culinario combina la tradición con la vanguardia, respetando siempre la esencia del mejor producto.
Con una visión innovadora, una constante búsqueda de la excelencia y de la mano de Central de Carnes Premium, Aurelio Morales ha desarrollado la propuesta gastronómica de Level Cook, garantizando platos de V Gama elaborados con la máxima calidad, sabor y autenticidad.
Cada creación de Level Cook comienza con una materia prima excepcional. Nos aliamos con Central de Carnes Premium, empresa líder del sector especializada en la producción, elaboración y venta de carnes de vacuno de máxima calidad.
Con más de 20.000 m² de instalaciones dotadas de la última tecnología, Central de Carnes Premium trabaja con las mejores razas de vacuno en un proceso integral, controlado de principio a fin. Desde la cría de los animales, alimentados con pastos y piensos de primera calidad, hasta la elaboración de los cortes en sus propias instalaciones, Central de Carnes Premium garantiza seguridad y excelencia en cada fase del proceso.
Gracias a esta alianza, la propuesta gastronómica de Level Cook se enriquece con cortes únicos y un producto premium.
Una sinergia natural entre producto y talento que transforma cada plato en una auténtica experiencia gourmet.