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Molleja de ternera asada y confitada al limón
Molleja de ternera asada y confitada al limón Level Cook
Molleja de ternera asada y confitada al limón - Imagen 3
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Alta cocina elaborada

Molleja de ternera asada y confitada al limón

Molleja de ternera seleccionas, finamente elaborada, confitadas a baja temperatura con aromas de limón.

Formatos Disponibles

Envase en bolsa de vacío 300 – 500 gr

Mollejas de vacuno 90%, limón, Salsa de SOJA ((soja, agua, sal), preparación de verduras (cebolla, rábano, puerro, col blanca, zanahorias, shiitake, jengibre, ajo), extracto de levadura), agua, aceite de girasol, sal, pimienta negra.
Contiene soja y derivados. Puede contener trazas de huevos, soja, leches, mostaza y sulfito y derivados.

Energía (Kj/Kcal) | 584/139
Grasas | 4,8 gr
De las cuales saturadas | 1,91 gr
Hidratos de Carbono | <1 gr
De los cuales azúcares | <0,5 gr
Proteínas | 23,9 gr
Sal | 1,76 gr

Regenar en horno, plancha o sartén, pudiendo laminar el producto una vez cocinado.
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